[食在台北] 阿草赤肉羹 (民生社區)

民生社區，
算是蠻早期就發展的區域了，
可能就位於松山機場隔壁，
這個商圈內的食肆可說是中西並茂，
近年來也有些文青店陸續發跡，
但我個人還是比較偏好舊風味，
畢竟老人說老店比較有說服力嘛！
有些以前有吃過的店家，
經過了時間的更替，
再訪更能體會是否走味～

今天要介紹的也是我常去的店家，
要算是吃巧不吃寶的好選擇！
不是說份量少，
是１＋１就太飽的關係，
所以大多是不是很餓，
或剛好是正餐時間外，
點一樣墊墊胃剛剛好～

位於新東街３５號的阿草赤肉羹，
招牌上貼著三十年老店，
印象中十年前好像也是這麼寫，
賣的東西都是很傳統的台式風味，
炒麵／炒米粉，
滷肉飯／肉羹／飯／麵／米粉，
選配就只有滷蛋而已，
近幾年陸續漲了二次價，
唯一不變的好像就是滷蛋的價格還是１０元

我最常點的就是肉羹飯，
暖胃的好選擇！
又能吃到招牌的赤肉羹，
又有飯的飽足感，

為何會喜歡這家呢？
應該是肉羹的關係吧～
第一次吃到時，
就驚覺，
這不就是媽的味道嗎？
記憶中媽媽手做的肉羹就是這種口感，
手切的豬肉條，
包裹上魚漿下水煮後撈起放涼，
然後再加入羹湯中煮，
一口咬下，
偏向魚丸般紮實口感的魚漿外衣，
搭配鮮甜的豬肉條，
真的是一碗接一碗！

這是很多食客大推的特製辣椒醬，
不太吃辣的我，
從來都沒試過！

打開蓋子，
本人看起來很可怕吧！！
今天鼓起了勇氣加了一小瓢試試，
我只能說，
很有後勁！！
這真的是辣的辣，
不是那種吃起來鹹的辣，
是帶有種麻的後勁，
嗜辣的朋友可以嚐嚐看～

現在有年輕一代一起幫忙，
應該好滋味還能繼續的流傳下來吧～
有機會經過民生社區，
記得彎過來嚐嚐～

店家資訊：

阿草赤肉羹

地址： 105台北市松山區新東街35號
營業時間：09:00~19:00(約略)
電話： 02 2766 0713

今日點播：

Queen – Under Pressure