[食在台北] 香香枸杞紅燒鰻 (三重)

原本是打算凌晨開車去車廠換車回來,
結果晚上11點多想睡又睡不著,
臨時起意乾脆出門去換車好了,
也不用擔心太早起不來,

果然還是覺得累,
開到差點打瞌睡,
決定找個東西吃,
本來是想去試松山的司機俱樂部,
結果週日公休,

好吧,
就沿路看看有什好吃的~

其實還蠻常經過這家的,
就在忠孝橋下三重的路口,
白天車水馬龍的,
要找到地方停車還真不簡單,
剛好晚上車比較少就來吃吃看吧~

賣的品項其實還不少,
頭一次來就直接點招牌商品紅燒鰻吧,
再加碗魯肉飯

枸杞紅燒鰻 (60) / 魯肉飯 (大 30)

紅燒鰻稍微等了一會,
因為炸的鰻塊要再加熱的關係吧,
這魯肉飯的份量算是很多的~
還好我沒有再多點什麼

魯肉飯也是以豬皮為主,
但沒有燉煮到很化,
所以不太敢吃肥肉的請三思,
除了魯肉外,
也有酸菜做底

魯汁給得蠻多的,
是屬於比較湯的那種,
鹹度比較低些,
整體來說尚可而已~

真的幾乎都是肥肉

紅燒鰻本身還蠻大塊的,
湯裡的枸杞也不少

用湯匙撈起來看就知道,
表皮是有酥炸過的樣子

魚肉還蠻鮮甜的,
但是就是要小心刺,
鰻魚跟虱目魚都是難搞的角色呀!!

還不少人就順路的停下來吃個東西,
對了,
紅燒鰻是可以續湯的,
但是我沒續,
因為…..

超鹹的!!
比魯肉汁還鹹是怎樣??

店家資訊:

香香枸杞紅燒鰻

地址:241新北市三重區中正南路173號
電話:02 2976 2123
營業時間:24H

發表留言