太陽太曬，
先躲進來避暑兼吃午餐～
最近眼睛不太舒服，
有些影響到寫文進度，
先偷懶抽換掉原本要po的VR Zone～
近期林口舊街市場變成了我的最愛，
又是個臨時快閃，
平日跟假日的攤位有些不同，
好像很多流動市場都是這樣～
但像這種有店面的，
就不會說搬就搬，
了不起就遇到公休，
或是。。。倒店？
反正能持續營業的，
應該都有些基本盤支持著！
正中午的太陽開始毒辣，
乾脆就就近的進來這家，
其實前幾次來時都會經過，
但因為提著大包小包麻煩吃就都直接回家，
今天點了這些，
小菜類還蠻豐富的，
但一個人要點這些其實還蠻難的！
填好單子後，
就拿給櫃台就可以，
餐具在旁邊的櫃子裡請自取！
不一會，
苦瓜排骨湯先到了，
現在這種用傳統磁盅裝得很少了，
大多是換成不銹鋼盅去蒸籠蒸
一會，
魯肉便當也來了，
本來是點大魯肉飯的，
但看到有便當組合，
於是就改了單！
先來看湯！
雖然價格高於平均值，
但裡面的料還蠻足的！
苦瓜跟排骨都各有五六塊～
這湯色我很激賞，
除了顏色漂亮外，
上頭的浮油也非常少！
苦瓜是屬於片成長條狀，
很透，但不會爛，
還保有著纖維的嚼感，
有老店的功力
大部分這種燉湯裡的排骨，
都是骨頭多到不行的背骨或脊骨，
而他們家竟然是用小排骨，
而且每一塊都是小排骨，
沒有只是一二塊代表號這樣，
這樣算起來65其實應該要說很超值，
而且這個苦瓜排骨湯我大推，
整個味道很清爽，
就算大熱天喝也不覺得膩～
回過頭來看看魯肉便當裡有什麼？
首先這個角落是滷筍絲，
口感感覺有刻意的降鹹度，
我個人蠻喜歡的！
而這邊呢，
就是白菜滷啦！！
一樣也是鹹度有調整，
白菜滷得很軟爛，
內容感覺就單調些，
但是是好吃的！
還有一顆滷蛋，
跟滷肉下面有一些鹹菜，
這裡的魯肉是皮丁為主，
說實在的不是我的菜！
魯蛋是比較淺滷的風格，
應該說整家店的餐點都是比較低鹹度的，
口味重的人可能會不習慣！
然後點滷肉便當組合的好處就是，
會比單點滷肉飯多了一些配菜，
但我個人真的會比較推薦單點，
因為他們是通通裝入一個碗公內的方式，
所以滷肉汁會被白菜滷跟筍絲的湯汁混合，
然後過多的湯汁會把最下面的飯泡得有點爛，
我覺得很不ＯＫ，
結果就是我根本吃不出來滷肉飯的風格，
真的大失策！！
但苦瓜排骨湯我真的大推，
不論主餐要點什麼，
先劃了湯再來想吧！！
再訪率：70%
店家資訊：
豪記古早味排骨酥
地址： 244新北市林口區中山路69號
電話： 02 8601 1982
營業時間：11:00 ~ 20:00
香港。台北。上海 