早餐一定要吃喔～
補一下之前的食記，
第一家是在林口蠻有名的飯糰，
為了看早場的消失的情人節，
乾脆早點出門順便吃早餐，
其實說早也不早，
抵達店家時也快十點半了～
這家位於文化二路與忠孝路交叉口附近，
靠忠孝路這一側，
印象中旁邊還有一攤賣蛋餅跟蘿蔔糕的，
可能因為我太晚到了吧，
因為早到也是要跟著排很久～
估狗上說營業到11點，
還好到的時候老闆還沒收工，
不過沒有蛋可以加了，
其實這家我也來過好幾次，
每一次都是隔了許多年，
所以我也忘了他們家的蛋是煎蛋還是滷蛋
老闆都還多帶一桶瓦斯桶上工，
就知道生意有多好！
前一位先生買完後，
老闆說要等一下可以嗎？
１分鐘
原來是飯不夠，
看老闆轉身從保麗龍箱中拿出一小包的飯放下去蒸，
過了一會才開始包
飯糰一個25元，
個頭大約成年男子拳頭大，
難得來一趟，
直接買二個！
看到那個飯粒了嗎？？
超粒粒分明的！！
飯糰除了配料外，
飯本身才是好不好吃的關鍵！！
難怪老闆會分成小包去加熱～
配料就是很古早風味的內容，
肉鬆，脆油條，蘿蔔乾等，
沒有酸菜（還是因為我太晚？）
蘿蔔乾可以選辣或不辣，
他們家的辣蘿蔔乾是頗有感的那種，
不太吃辣的朋友可以選微辣（就有辣）
這個飯真的要大書特書一下，
老闆的飯刻意煮得略硬一些，
我猜大約九分熟就放涼分裝，
然後要包前才下木桶回蒸加熱，
所以飯外表有微微黏度可以塑型，
但入口時又不會結成一塊塊，
不是現做的飯糰放久了會像米糕狀，
口感差很多！！
如果你也是飯糰控，
這家真的值得專程跑一趟來買！！
從Alen的影片上可以看到是煎蛋！
店家資訊：
無名飯糰店
地址： 244新北市林口區忠孝路373號
營業時間：06:00 ~ 11:00 (週日公休)
－－－－－－－ 我是分隔線 －－－－－－－
第二家是賣下午場的，
位置在文化三路一段410號前，
大約就在全家林口影城店附近，
這也是偶然發現的一家店，
說是店，
其實它是個小發財車，
大約下午3:30後才會出現，
什麼時候會賣完我也不知道！
這天到時大約3:20pm，
老闆已經開工中，
一份的份量就是1/4張，
可以看到正在煎的餅蔥花超多的吧！！
這家也是不用考慮，
聽我的，
一個人就是直接二份起跳，
加蛋！！
雖然是油煎，
但看得到餅皮並不會很油膩感，
但又不會乾硬，
醬料在旁邊自己加！
吃起來的口感比較偏蛋餅的感覺，
我個人倒是很喜歡這種風格，
有點烙餅的香，
又不至於難入口，
有經過林口又剛好有看到的話，
千萬不要錯過趕快停下來買，
相信我，
妳會愛上它！！
店家資訊：
小發財蔥油餅
地址：244新北市林口區文化三路一段406號附近（全家便利商店 林口影城店）
營業時間：15:30 ~ ？ （週休？）
今天是9/21，
２１年前的今天你在做什麼？？
我ｏｎ完收播班到家才剛躺下，
又直接跳起來回公司，
然後連續on了近30小時的新聞台
香港。台北。上海 