[食在台北] 陳記米糕（吳興街）

好好吃飯，好好活著！

今天雖然是課表排最緊的一天，
連著三個場次，
真的連吃個飯都很難，
還好第三場結束時不到六點半，
決定去附近走走～

照片攝於2020.11.17

說是附近，
其實走路也是要二十分鐘，
原本想說碰碰運氣，
看看麥仔煎還在不在，
果然已經收攤了！
（都快七點了）
那既然都走到這來了，
就順著吳興街走下去好了～

平日的吳興商圈夜晚，
好像人潮跟攤商都不多，
走著走著看到了這家，
其實我是被佛跳牆給吸引～

媽媽還在的時候，
每年都要做好幾次佛跳牆饋贈親友，
常常備料就要花上好幾天，
雖然看著看著大概也知道步驟，
但這個真的不是自己就能搞定的，
太勞民傷財了～

店面不算大，
內用區或許因為疫情關係，
座位有撤掉一些

內用桌邊有菜單可以勾選，
來看看吃什好？
主餐價位一般，
反倒是小菜類還蠻平實的～

內用區很乾淨明亮，
桌距很寬，
用餐起來還頗放心～

佛跳牆(100)/綜合小菜(30)/雞肉飯(50/大)

今日點了佛跳牆，
綜合小菜與雞肉飯大碗的，
本來想點金針排骨湯，
但想想不是很常來這一帶，
不如就一次攻頂吧！！

大碗雞肉飯50元，
價格略貴，
份量還能接受

這種醃蘿蔔不太常見，
吃起來感覺是自製的，
買的通常都有加辣椒辣油，
白飯是比較乾硬的風格，
不知平日是否也是如此，
我自己是還不討厭，
拌著醬汁吃還不覺得太乾

30元的綜合小菜我覺得還蠻超值的，
一個人吃份量剛好，
又能滿足多樣性～

而且我覺得他們滷得剛剛好，
味道都有進去，
但又不會壓過食材的原味，
直接沾著底下的滷汁入口剛剛好！
那個小豆干讓人激賞！！

接著主角登場！！
以份量來說並不算多，
但也是一盅滿滿的！

佛跳牆麻煩之處，
就是每個食材都得預先分開處理，
有的要先油炸，
有的要先過水，
有的要先蒸熟，
最後再依照不同食材層疊入盅（甕）內再去悶蒸，

不過以我不挑食的嘴刁程度，
我個人是覺得不太合格的，
太過於清爽，
不是不好吃，
只是沒有悶蒸後的那種油脂（膩）感，
每一個配料都ＯＫ，
就只能歸類成健康版就是～

今日晚餐共花費180元，
飽足感100%
在微涼的秋夜裡，
能來盅熱騰騰的就是很滿足！

店家資訊：

陳記米糕

地址： 110台北市信義區吳興街150號
電話： 02-27373426
營業時間：10:30 ~ 22:30（週六公休）